Bông Lan Trứng Nướng Kimi - Đà Lạt

Nổi lên như cồn trên bề mặt mạng xã hội Tiktok với những review tích cực của Gen Z, Bông Lan Trứng Nướng Kimi ở Đà Lạt được nhắc đến như là một địa chỉ ẩm thực nổi bật, thu hút đông đảo du khách khi đến thành phố ngàn hoa.

Quán không chỉ mang đến hương vị bánh bông lan trứng nướng đặc trưng mà còn là điểm nhấn văn hóa giữa khu chợ sầm uất của Đà Lạt.

Hương vị của Bông Lan Trứng Nướng Kimi

Bông lan trứng nướng tại Kimi là sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp bánh mềm mịn, thơm lừng và trứng gà tươi rụng, được nướng đều tay để tạo nên hương vị đặc trưng.

Thực đơn tại quán chia thành ba nhóm chính:

• Bánh Nướng Kimi (Signature) (18.000 VND): Phô mai, xúc xích, bánh chiên xốp khói, chà bông trứng mặn.
• Bánh Nướng Kimi Không Trung (22.000 VND): Phô mai nhồi xúc xích, chà bông trứng mặn nhồi phô mai, bánh mì phô mai.
• Bánh Nướng Kimi Đặc Biệt (từ 25.000 VND): Bánh mì trứng mặn, bánh mì phô mai tan chảy, và các biến tấu sáng tạo.

Kimi không chỉ nổi tiếng với bánh nướng mà còn có thực đơn sữa tươi phong phú với giá 18,000 VNĐ/ly:

• Nguyên chất : Sữa tươi không pha trộn, giữ nguyên hương vị tự nhiên
• Trà xanh : Sự kết hợp độc đáo giữa sữa tươi và trà xanh thơm mát
• Cocoa : Hương vị chocolate đậm đà, phù hợp với khí hậu mát mẻ Đà Lạt
• Quế : Vị quế ấm áp, tạo cảm giác thư giãn

Ngoài ra, quán còn bán theo chai, chai nhỏ 25,000VNĐ và chai lớn 55,000VNĐ.

Vị trí của Kimi Bakery

Kimi Bakery tọa lạc tại số 21 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt – một tuyến đường sầm uất với mật độ du khách cao. Vị trí này thuận lợi cho việc di cuyển từ các điểm tham quan chính như chợ Đà Lạt, hồ Xuân Hương hay khu vực phố đi bộ.

Quán hoạt động từ 3 giờ chiều đến 10 giờ tối, phù hợp với khung giờ ăn vặt và tránh nóng của du khách.

Trải nghiệm cá nhân về Kimi Bakery

Kimi Bakery mang concept quán ăn đường phố hiện đại với không gian nhỏ gọn, phù hợp với xu hướng check-in của giới trẻ. Quán thường xuyên đông khách, đặc biệt vào khung giờ từ 4-8 giờ chiều tối, thực khách có thể phải chờ khoảng 10-15 phút trong những ngày cao điểm.

Về chất lượng món ăn, bánh nướng tại đây đạt mức độ “ổn” trong thang đánh giá, phù hợp cho mục đích trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn Quốc tại Việt Nam. Bánh có độ xốp vừa phải, lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, nhân bên trong nóng hổi và hương vị cân bằng.

Về giá, các món ăn và uống chủ yếu bán cho học sinh sinh viên nên giá rẻ khỏi bàn; chỉ từ 18k – 25k thôi. Mức giá này tạo điều kiện thuận lợi cho đa số thực khách, từ sinh viên đến gia đình và du khách.

Kimi là một trong những điểm đến tiên phong trong xu hướng bánh nướng Hàn Quốc tại Đà Lạt. Dân tình Đà Lạt đê mê bông lan trứng muối bốc khói, bánh ngon, trứng lòng đào chảy chảy lại còn bốc khói nghi ngút. Hiệu ứng “bánh bốc khói” đã tạo nên sức hút đặc biệt trên các nền tảng mạng xã hội.

Kết luận

Kimi Bakery tại Đà Lạt đáp ứng nhu cầu trải nghiệm ẩm thực đường phố Hàn Quốc với mức giá hợp lý và vị trí thuận lợi. Tuy chất lượng món ăn không có gì quá đặc biệt (ít nhất là đối với mình), nhưng vẫn đủ tốt để tạo trải nghiệm thú vị cho thực khách, đặc biệt là những ai yêu thích văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.

Với concept phù hợp xu hướng, không gian check-in hấp dẫn và thực đơn đa dạng, Street Food Kimi Bakery xứng đáng là điểm dừng chân để khám phá hương vị mới lạ giữa lòng Đà Lạt mộng mơ.

Xem thêm về các địa điểm ăn uống, du lịch tại Vietinsiders.