“Lên Đà Lạt mà đi ăn bún bò mậy?”
Đây, đây là suy nghĩ của tui sau khi nghe mấy đứa bạn rủ rê đi ăn bún bò khi trên đường từ Đà Lạt về lại Sài Gòn để chuẩn bị cho chuỗi ngày tiếp tục bán mình cho tư bản.
Nhưng cuối cùng rồi cũng đi thôi, thôi thì đi ăn thử coi sao.
Tới đó thì tụi tui chạy xe ngang Hẻm 163 Ba Tháng Hai, Phường 4 để vô quán Bún Bò Cô Bê ăn. Quán nhỏ, dân dã, mình đi lúc giữa trưa nhưng cũng thấy kha khá người ăn (cứ tưởng nóng quá không ai ăn, ai ngờ…).
Đây là vài cảm nhận của tui sau khi thử món ở đây.
- Vị trí: Quán nằm trong hẻm, không khó tìm.
- Thời gian mở cửa: từ 6h30 sáng đến 3h chiều, có số điện thoại 0912110055 nếu mọi người cần liên hệ trước. Tui đến lúc 12h trưa hơn, khách cũng lai rai, nghe nói được nhiều tiktoker review nên khách kéo đến nhiều.
- Không gian quán: đơn giản, chỉ tầm 6-7 bàn, nhưng nhờ thiết kế mở nên thoáng mát, ngồi thoải mái, đúng kiểu bình dân Đà Lạt.
Tui gọi một tô bún bò đặc biệt (70k), món đặc trưng của quán. Nước dùng ở đây trong veo, ngọt thanh, không thấy váng dầu, đúng chuẩn bún bò Huế mà vẫn nhẹ nhàng, hợp với ai không thích ngấy. Thịt bò tái mềm, chả thơm, ăn kèm rau tươi. Phải nói thật là ăn cũng ngon, nó khác với cái vị bún bò ở Sài Gòn mà tui hay ăn, thanh hơn, ăn xong “nhẹ bụng” hơn.
Về menu thì có tuỳ loại, từ 40k-70k, gồm bún bò tái, bún bò chả, giò hay đặc biệt. Nhưng với chất lượng thế này, tui thấy giá rất đáng tiền, không có gì để chê.
Nói chung, Bún Bò Cô Bê là một điểm đến đáng thử nếu mọi người muốn ăn sáng hoặc ăn trưa ở Đà Lạt. Quán không hoa mỹ, nhưng đồ ăn ngon, giá hợp lý, không gian thoáng, hợp để khởi đầu một ngày mới. Đi Đà Lạt mà thèm tô bún bò thanh thanh, nhớ ghé đây nhé!
Xem thêm về các địa điểm, tips du lịch tại Vietinsiders nhé!
Author Profile
- Vietinsiders là nền tảng đánh giá du lịch hàng đầu, mang đến review chi tiết và đáng tin cậy về các địa điểm trên khắp Việt Nam, từ quán ăn địa phương đến điểm check-in độc đáo.
Latest entries
